1月・2月ガレット・デ・ロア

フランスでは新年のお祝いに欠かせないガレット・デ・ロワは、折り込みパイの中にアーモンドクリーム、幸運のフェーブ人形の入った、表面の模様も楽しい伝統菓子。低糖質でもサクッとしたパイ生地、糖質控えめのフィリングでおなかに負担をかけにくいです。

※一般的なガレット・デ・ロワに比べ、熱量・血糖値に影響を及ぼす糖質量約90%オフ